Цибулеві кільця

Найсмачніша ідея – “Цибулеві кільця” у хрусткій паніровці від Торговий дім “Любисток”!

Порції:

2

Час підготовки інгредієнтів:

10 хвилин

Час приготування:

50 хвилин

Інгредієнти

1. Хрустка паніровка" від "Любисток" - 100 г.
2. Цибуля ріпчаста (велика) - 2 шт.
3. Борошно - 2 ст.л.
4. Розпушувач - 1 ч.л.
5. Пиво - 50 г
6. Яйця - 1 шт.
7. Сіль та прянощі від "Любисток" - за смаком
8. Олія для фритюру

Приготування:

  1. Цибулини очистіть, наріжте на крупні кружальця та розділіть на кільця.
  2. Готуємо “лізон”, майже кляр: поєднуємо разом борошно, пиво, яйце та розпушувач і ретельно перемішуємо, додаємо улюблені спеції та сіль від “Любисток“.
  3. Кільця знурюємо спочатку в борошно потім в лізон і щедро паніруємо у хрусткій паніровці від “Любисток”.
  4. Обсмажуємо кільця в олії до золотистого кольору.

На доданок – соус Тартар:

  • Збийте в блендері – 700 грамів майонезу+2 мариновані огірки+2 варені яйця+кріп і 2 зубчики часнику. Соус Тартар готовий.

 Або ж – Томатно-сирний соус:

  • Кетчук (200 г)+майонез (200 г) – перемішуємо. Твердий сир натерти на дрібній тертці (150 г). Дрібно шинкуємо кріп та часник. Усе ретельно перемішуємо.

 

Смачного разом із “Любисток”!