Шаурма с курицей

Секрет приготовления вкусных блюд с восточным колоритом в тщательном выборе пряностей. Любимый фаст-фуд стран Ближнего Востока – шаурма! Готовим сытный, пряный и сочный перекус вместе с приправой к курочке по-восточному от Торгового дома “Любисток”.

Порции:

2

Время подготовки ингредиентов:

30 минут

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты

1. Приправа к курице гриль по-восточному «Любисток» – 2-3 ст.л.
2. Свежая зелень (листья салата, петрушка, укроп, базилик)
3. Курятина (бедра) – 300 г
4. Лаваш – 2 шт.
5. Огурцы – 2 шт.
6. Помидоры – 2 шт.
7. Капуста – 50 г
8. Морковь маринованная (острая)
9. Лук (синий) – 1 шт.
10. Чеснок – 2-3 зубчика
11. Лимон – 1 шт.
12. Сыр – 30 г
13. Яйцо – 1 шт.
14. Уксус – 1 ч.л.
15. Масло растительное – 200 мл
16. Кетчуп – 50 г
17. Гималайская розовая соль – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Куриные бедра помыть, снять кожуру. Добавляем приправу к курице гриль по-восточному от Торгового дома «Любисток», гималайскую розовую соль и несколько ложек растительного масла. Перемешиваем и оставляем мариноваться. Обжариваем с обеих сторон и нарезаем кусочками. Все овощи нарезаем соломкой.
  2. Готовим белый соус: смешиваем яйцо, растительное масло, зелень и зубчики чеснока. Для томатного соуса смешиваем кетчуп, базилик и укроп.
  3. Собираем шаурму. Намазываем лаваш соусами, выкладываем овощи и мясо. Заворачиваем и обжариваем с обеих сторон.

 

Приятного аппетита вместе с “Любисток”!

 

P.S. По ссылке на наш канал youtube вы сможете посмотреть рецепт и приготовить его на своей кухне —>