Куриные крылышки Баффало

Взрыв калорий и вкуса! Готовим всемирно известные вкусные “Куриные крылышки Баффало” вместе с Торговым домом “Любисток”!

Порции:

4

Время подготовки ингредиентов:

1 час

Время приготовления:

1 час

Ингредиенты

1. Приправа «Американский стейк» из линейки "Вкусы мира" - 1 ч.л.
2. Куриные крылышки – 1 кг.
3. Сливки – 200 мл.
4. Мука – 100 г
5. Подсолнечное масло для фритюра – 1 л.
6. Гималайская розовая соль - щепотка
Для соуса:
1. Томатный соус – 200 г
2. Сливочное масло – 100 г
3. Соус табаско – 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Куриные крылышки тщательно зачистите и замаринуйте в приправе “Американский стейк” из линейки “Вкусы мира”.
  2. Приготовьте кляр из муки, пряностей и сливок и окуните в него крылышки. Подсолнечное масло достаточно разогрейте и обмажьте запанированные крылышки до полной готовности – кляр прожарится до появления золотистой корочки.
  3. Готовим томатный соус для тушения: разогрейте в сковороде масло и томатный соус. Добавьте острый табаско и щепотку гималайской розовой соли. Переложите обжаренные куриные крылышки в соус и потушите 10-15 минут.
  4. Сервируйте готовое блюдо и подавайте горячим – это невероятно вкусно. На гарнир к крылышкам Баффало традиционно подают нарезанный сельдерей и молодую морковь.

 

Приятного аппетита вместе с “Любисток”!

 

P.S. По ссылке на наш канал youtube вы сможете посмотреть рецепт и приготовить его на своей кухне —>