Имбирные бельгийские вафли

Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Да, это все об имбирных бельгийских вафлях. Готовим нежную выпечку с натуральными пряностями от «Любисток» и органическими ингредиентами от «Добрик».

Порции:

2-3

Время подготовки ингредиентов:

25 минут

Время приготовления:

30-40 минут

Ингредиенты

1. Мука – 200 г
2. Имбирь молотый «Любисток» - 1 ч.л.
3. Гималайская розовая соль - щепотка
4. Сливочное масло – 120 г
5. Органический сахар «Добрик» - 80 г
6. Яйца – 2 шт
7. Молоко – 150 мл
8. Сахар с ароматом ванили «Добрик» - 10 г
9. Разрыхлитель «Добрик» - 1 ч.л.
10. Органическая сахарная пудра "Добрик" - 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Мягкое сливочное масло соединить с органическим сахаром “Добрик”, сахаром с ароматом ванили “Добрик” и яйцами. Тщательно перемешать.
  2. Сухие ингредиенты (имбирь молотый “Любисток”, мука, разрыхлитель “Добрик”) смешать, просеять и ввести двумя частями в яичную массу. Добавить щепотку гималайской розовой соли. Влить теплое молоко и тщательно перемешать. Оставить густое тесто на столе на 15 минут.
  3. В разогретую вафельницу большой ложкой наливаем тесто. Выпекать каждую вафлю по 5 минут.
  4. Сверху готовые имбирные бельгийские вафли посыпать органической сахарной пудрой “Добрик”.

 

Приятного аппетита вместе с “Любисток”!