Кардамон молотый 8г

Кардамон молотый 8г

Кардамон — одна из самых дорогих и самых древних восточных пряностей. Славится кардамон не только изысканным оригинальным ароматом и вкусом, но и удивительными целебными свойствами. Употребление кардамона в пищу способствует очищению организма от шлаков и токсинов, улучшает аппетит, укрепляет нервную систему, снимает усталость и апатию. Кардамон имеет острый аромат с оттенками эвкалипта, камфоры и лимона. Запах специи положительно влияет на психику, улучшает настроение, стимулирует работу мозга.

Используйте кардамон, выпекая бисквиты, пироги, печенье; добавляйте к мясным блюдам, рассолам, глинтвейнам. Готовя турецкий или арабский кофе, добавляйте щепотку кардамона — для особого вкуса.