Имбирь молотый 10г

Имбирь молотый 10г

Имбирь родом из Древней Индии, в переводе с санскрита название растения означает «универсальное лекарство». Имбирь — это бесценный источник полезных и лечебных веществ. Он богат витаминами А, В1, В2 и С, микро- и макроэлементами — цинком, натрием, железом, фосфором, кальцием. Имбирь обладает противовоспалительными, спазмолитическими, обезболивающими, тонизирующими свойствами, также он полезен для профилактики злокачественных опухолей.

В кулинарии используйте имбирь для приготовления соусов к мясу, в овощных и фруктовых маринадах, для тушения мяса и домашней птицы. Специя делает мясо мягче, придает особый вкус рыбе и морепродуктам, овощам и макаронам. Также добавляйте имбирь к чаю, это усилит его аромат.