Чебрець

Чебрець — рослина, овіяна легендами. Кажуть, що fh;він народився зі сліз Єлени Прекрасної, а перша згадка про чебрець датована третім тисячоліттям до нашої ери. Наші бабусі вірили, що усієї своєї сили й потужності ця трава набирає напередодні Трійці, тому й збирали її переважно у час зелених свят. Кулінарні властивості чебрецю особливо цінують французи. Ця трава посилює смак і аромат компотів, супів, випічки. З чебрецем смакує м’ясо, курятина, риба.